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Description
ligera y compatible con cocinas de gas
Su diafragma reforzado y mecanismo de baja fricción garantizan sensibilidad
Ideal para restaurantes y servicios de catering
Perilla cromada triangular de diseño vanguardista y fácil agarre
Dimensiones: 183 x 86 x 111 cm
Rebanadora Carnes Frías Rpk-300B Protek FERRO ligera y compatible con cocinasConstruido en aluminio anonizado y cuchilla de cromo nquel para una excelente resistencia y largaduracin del equipo. Corte por Gravedad con su ngulo de 45, reduciendo la merma. Cuchilla de 300 mm para cortes de todo tipo: carnes fras, quesos, frutas y vegetales. Incluye un sistema de afilado el cual mantiene siempre el filo y asienta la cuchilla con su sistema de piedras mviles. Regulador de ancho de corte graduado de hasta 15 mm. Motor: 1 3 HP
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