Guide des vins bio 2023 Sud-Ouest 3ème du nom déjà

3ème du nom déjà

Tout pour se resservir

framboises : un festival

Rabatière c'est le Pineau d'Aunis tel qu'on l'aime: léger

Un vin fait pour l'amitié

Guide des vins bio 2023 Sud-Ouest 3ème du nom déjàCe livre est unique plus d'un titre. Le seul ma connaissance qui traite du sujet du manque de transparence dans le vin non pas en dnonant cet tat de fait mais en y rpondant. Comment ? Tout d'abord par une premire partie trs intressante sur les ingrdients et les additifs prsents dans le vin et ce qu'on appelle auxiliaires leur rle, leur raison d'tre. Puis une slection trs fournies de vins (400 !) pour lesquels est donn le maximum d'informations