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Description
Suprema de Cecina
Provient de Jabugo Affiné plus de + 40 mois
Trancheuse de fabrication Italienne
Originaire de la région de Salamanque
est élevé en liberté (environ 2 hectares par cochon) et est nourri avec des glandes
Lomito Ibérique, format 400g PASTRAMI Suprema de CecinaLomito ibrique Le lomito ibrique est une charcuterie espagnole haut de gamme, proche du lomo ibrique Bellota mais encore plus savoureuse et rare. Fabriqu partir de filet mignon de porc ibrique. Morceau de 400g (+ ou 10%). Vendu sous vide
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