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Le uve vengono seleziona da vigne secolari situate a Paternopoli
Perfetto con primi piatti strutturati
Prende vita da un terreno a medio impasto
Vincent Cachau
Formaggi freschi e leggermente stagionati
Barolo DOCG Lo Zoccolaio 2020 0,75 ℓ, vino rosso armand de brignac Le uve vengono seleziona daAcquista online il Barolo DOCG 2020 de Lo Zoccolaio, cantina storica delle Langhe con vigneti nei comuni di Barolo, Monforte d'Alba e Verduno. Le uve Nebbiolo, raccolte a mano e selezionate con cura, fermentano in vasche di acciaio e maturano poi in barrique di rovere per almeno 36 mesi, seguiti da altri 6 mesi di riposo in bottiglia per raggiungere la complessit che contraddistingue questa etichetta. Nel bicchiere il bel colore rosso granato anticipa
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