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Robert Parker: 93 points (2021)
en référence à sa maturité
avec des grappes très grandes et sensibles aux maladies fongiques
Avec la réalisation de son mémoire sur les vins doux à l'Université de Bourgogne
Robert Parker: 94+ points (2021)
Chardonnay Réserve service_temp_1618 Robert Parker: 93 points (2021)Croisement naturel entre le Pinot et le Gouais Blanc, le Chardonnay est probablement n en Sane et Loire (France) o il est mentionn la fin du 17me sicle. Son nom vient du village Chardonnay prs de Mcon (Bourgogne). Cpage prcoce et sensible aux maladies, il faut lui rserver les sols calcaires bien exposs, mais pas trop secs. En Suisse, il produit des vins dont les armes sont trs variables selon le terroir et la vinification, allant du citron vert au
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